In de Ardèche is gastronomie een levenskunst
Ardèche Camping adviseert graag hoe u uw smaakpapillen tevreden kunt stellen en de lokale producten kunt ontdekken.
Markten
De markt van Privas wordt 2 keer per week gehouden: op woensdag en op zaterdag. Deze is te voet bereikbaar vanaf de camping. Er zijn meer markten in de omliggende dorpen.
http://www.ardeche-tv.fr/marche-aubenas.html
Restaurants met 100% plaatselijke producten
Ardèche Camping raadt u ook lekkere gastronomische restaurants aan die de producten van de streek extra aandacht geven tijdens de authentieke bereiding van hun gerechten.
De specialiteiten van de Ardèche
De iconische vrucht van de Ardèche is natuurlijk de kastanje, (de beroemde crème de marron en de befaamde marrons glacés worden met name in Privas geproduceerd bij het bedrijf Clément Faugier) maar het departement beschikt nog over veel andere specialiteiten: Picodon (geitenkaas), bosbessen, de Fin gras du Mezenc (rundvlees met gegarandeerde herkomstbenaming), de honing, mineraalwaters of de wijn met beroemde producten zoals de Saint-Joseph of de Cornas.
